买了就后悔!西门子8套嵌入式洗碗机,352净水器安装改造以及体验

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一、写在前面

作为一个走在家电使用的前列的消费者,无线吸尘器、扫地机器人、新风机和OLED电视都为生活带来不少便利性,对于厨房电器来说,三大买了就后悔,后悔没有早买的电器,洗碗机、净水器、垃圾处理器,前两者我是势在必得的,毕竟一个关乎天天洗碗,一个是每天必喝的水。

前段时间上海实行垃圾分类,厨余垃圾处理器销量火了,虽然合肥在接下来的46个重点城市里,但是纵观垃圾处理器的原理,以及国内做菜多油的特点,厨余垃圾处理器还是会有一定概率造成下水道堵塞,毕竟是34层的高层,每户一位的话,这个结果相当可观。

垃圾处理器的最佳基友是洗碗机,洗碗机排出的热水可以有效溶解油脂,但是也不能保证每家每户都是这两类搭配。

之所有这么久没入手西门子洗碗机和净水器,两个原因,第一是我家厨房面积很小,当初没有考虑洗碗机,所以没有位置可供洗碗机置放,台面的话也是没有足够面积和位置,独立式更不用说了;第二点是水路的原因;第三点就是,如果占据储存位置,厨房的收纳空间又要少了很多,需要提前规划好其余物品的归属地。

我是个处女座,凡事都要考虑完美,一拖拖了很久。

二、洗碗机和净水器的敲定

观察了很久,研究了站内很多洗碗机的原创,我最终敲定了安装方式,那就是拆掉煤气灶下面的橱柜门,以嵌入方式安装。

因为煤气灶下面安装要考虑很多因素,比如安全问题,很多洗碗机工作时候都是高温热水,用西门子为例,最高温度72度热水,所以划重点,必须要预留至少10公分安全距离,煤气灶软管可经不住长时间接触的高温

之前在网上看说西门子工程师如果客户要安装在煤气灶下面,会让你签一个协议,其实并不是这样的,只要符合安全安装距离,工程师是不会让你签协议的,但是会建议你找燃气公司更换一个波纹金属燃气管子。

我在朋友圈也咨询了很多人,大家一致的反应就是现在很多安装方式都是走煤气灶下面,并且也有用了很多年了。

目前西门子的嵌入式洗碗机有8套和13套,虽然洗碗机要买大,但是你也要考虑后期加装的问题,我前前后后量了很多次尺寸,网上也看了国产美的的洗碗机,一定要按照官网图示给的尺寸去购买。

西门子的洗碗机都有配套金空间示意图,如果你开始装修完全按照这个标准预留空间那是最完美的,如果没有预留空间,要确保嵌入式安装的空间要大于官方推荐空间,特别是煤气灶下方安装,高度上至少要确保多出10cm左右的高度。

对于很多高层户型的厨房来说,面积小是他们共同的特点,如果一开始你没考虑洗碗机的位置,那么妥妥只能上8套嵌入式洗碗机,台面式就更少了,所以呢,你用了就会发现,8套也只是凑合够用,少于8套的用的只会后悔。

最终敲定的是西门子上一代8套嵌入式旗舰机型,SC76M540TI,新款旗舰则是不痛不痒升级了一些功能和材质,但是价格贵了很多,如果追求性价比,540足够用了。

关于净水器,其实可供选择的也不多,超滤和反渗透RO膜选哪个?现阶段当然是RO膜了,过滤的更彻底,虽然会损失一些矿物质,但是完全可以在食物和水果蔬菜中弥补。

对于高层用户来说,二次供水是不可逾越的坎,我家楼盘是隶属华润集团,管理上会非常靠谱,每年定期清理水箱多次,但是以后呢,国内很多中小开发商,物业管理也混乱,这种二次供水水质有多脏,查查新闻就知道了。

用的水凑合凑合得了,喝的水真的不能凑合。

RO膜的净水器,这几年也在发展,从一开始的多个滤芯到复合式滤芯,原理都是一样的,不同的是安装方式越来越简单化,废水率越来越低,体积也越来越小,从消费者角度来说,当然是多个滤芯划算了,不过复合滤芯更加适合懒人,两到三年一换,多轻松。

RO膜净水器最早是小米净水器,有两个版本,早期的产品废水率比较高,出水量也不高,这都是通病,另外小米的设备并不兼容水槽自带的开孔,需要另外开孔,不方便。

关于出水量,大容量出水量的净水器更加符合用水习惯,早些年的净水器自带储水桶,就是因为出水量太小,不得已加了储水桶,目前储水桶这种设计方式已经被摒弃。

大出水量的产品,加上超低废水率,只有352新推出的这款净水器了。

三、安装、改造经验分享

西门子是工程师给你上门安装,但是你可以提前准备好一些设备,比如6分水龙头,比如提前准备好线路的规划,比如担心燃气问题提前更换好软管,或者后期加装燃气报警器什么的。

净水器也是上门安装,但是老实说是个人都会安装,只是很多净水器需要官方安装才可以保修。

西门子用的是六分接口,而净水器一般会自带三通,用常规的四分转接就可。

如果距离水池不是很远,西门子自带的管线都是足够长的,如果不够长,那只能向西门子工程师现场购买了,这里你可以省下6分水龙头的资金。

正常情况下,买一个三通角阀+一个六分转接头就OK了。

如果你家有前置滤水器,那问题不大,如果你家没有前置滤水器,建议还是改造装一个,对于洗碗机、净水器来说,有一个前置滤水器会延长净水器的滤芯寿命,同理洗碗机也是。

这里提供一个装修好后安装前置滤水器的方案。

前置滤水器主要过滤粗颗粒,目前主要是50微米和100微米的不锈钢滤网规格,水压足够大的话建议50微米。

霍尼韦尔是最早做前置滤水器的大品牌之一,不过网上假货很多,因为没什么核心技术,几百块一定要看准了买。

我购买霍尼韦尔的时候,就发现同一个型号,网上有部分产品价格只有旗舰店的一半,这就很值得怀疑了。

我入手的霍尼韦尔前置滤水器,正常情况下两边接口是6分的,接的主供水管道,而我因为直接通过角阀走水路,所以找商家要了两个四分转接口。

这里要说一下前置滤水器。

理论上,应该在装修的时候就安装前置了,这个位置一定要在家庭入水口。

但是没有那么多理论上的场景。

比如我家的情况,总进水管在楼道楼的水表箱里,入户的水管在厨房屋顶上。

如果入户水管走地面,改一个前置滤水器很容易,关闭总阀门,装修的时候直接就安装上了。

走屋顶安装比较麻烦,关键是定期重洗排出杂质成为了不可能。

那么我只有两个选择了,一个是走楼道水表箱里的自己总水管,但是目前很多小区物业会锁上这个水表箱的大门,找物业配把钥匙?也许可行,但是位置空间会允许你这里动工嘛?为了避免不必要的麻烦,还是放弃好了。

所以最好的方式是从水槽冷水出口(右图中蓝色箭头所指位置)位置接入前置滤水器,通过三通连接洗碗机、净水器和厨房水龙头,至于卫生间和洗衣机用水,也有类似的小型化前置滤水器可以考虑,这里暂时就不改造了。

正常场景下应该这么安装,这才是最标准最有效的安装方式。

位置不够宽敞,我只能购买金属波纹管,因为金属波纹管塑性程度比较高,可以适应任何扭曲,通过金属波纹管接入前置过滤器。

如果要自己安装,你需要购买一个特大号的扳手,前置滤水器的调节部件普通扳手是应付不来的。

以及金属波纹管,不要买太长的,自己根据实际情况调整,我就是买了太长,后期有些不太好调整。

三通角阀看着买就行了。

另外下水管也需要根据实际情况买几个转接头,前置滤水器和净水器的两分管道可以直接接入下水管道。

白色管子为前置滤水器排水管,灰色水管为净水器废水管。

购入的潜水艇三通角阀,通过金属波纹水管连接了前置滤水器,可以看到这根管子买的太长了。

白色为洗碗机排水口,排水口右侧为转接口,不过因为是不是产品有缺陷,原本转接的一个2分净水器排水口漏水,所以被我堵上弃用了。

原本只预留了一个插座,不够用,建议水电改造的时候预留两个防水电源插座。

这里我用了一个排插解决,但是有个问题是,目前排插最大功率在2500W,而西门子洗碗机的最大功率2400W,如果后期还要考虑垃圾处理器,以及净水器,前者最大功率一般在600W左右,后者制水功率一般在100W上下,如果有辅热功能,这个功率也破千W了。

前期改造厨房电路问题倒是不大,毕竟这个插座能提供远超2500W的功率,但是排插支持不了,你用排插去解决这个问题,意味着洗碗机不能和垃圾处理器或者净水器同时使用。

洗碗机安装后位置如图,右侧为双水槽,左边为煤气灶下方的空间,可以看到多出来的缝隙,有些难看,不过已经找了橱柜厂家定制了同款吸塑板,等拿到手封边就不难看了。

洗碗机右侧橱柜壁用开孔器开了洞,管线都从右侧开孔中连接到水槽下方。

352净水器安装后位置如图,它的小体积带来的好处就是,刚刚好可以放在橱柜里,还不影响水槽下方的储物空间。

水槽下方空间基本是这样了,西门子洗碗机那根电源线贯穿了整个横向空间,目前也是无解。

为了安全,我还够买了米家的天然气报警器以及更换了燃气灶的橡胶管道,据称是可以耐70度温度,安全使用10年,是不是噱头不知道,反正用段时间找燃气公司换根金属波纹管。

购入的米家天然气报警器,配合智能家居使用,另外为了安全,我家厨房窗户常年是开着的。

四、使用体验

净水器篇

作为一款以大通量为卖点的产品,该不该买,其实取决于你对于出水速度的忍耐程度。

说句实话,目前1000G我都嫌弃太慢,因为从小被教育到大的水要烧开,就算是RO膜高效过滤一切有害物质,我还是要用热水壶烧开后喝。

目前主流为600G,400G的产品正在慢慢被淘汰。

352的废水率会在2:1和4:1之间调节,相对于市场主流废水率,也还是比较优秀的。

净水器自带的三通以及转接口和塑料卡扣。

自带水龙头,普通款,352还推出了一款触屏版,价格要高一些,逼格也要高一些。

管径厚度还不错。

三根两分管,废水管、进水管以及纯水管,长度基本都是够用的。

主体,造型很赞,让我想起早些年蜜汁设计风格的传统净水器厂家。

底部为两个按键,四个指示灯,按键为温度调控以及WiFi连接。

352内置了自动调温功能,也就是热辅助,冬天温度过低自动开启,确保出水量不会衰减。

顶部进出水口用了橡胶塞做了保护,安装时要拔下来。

官方安装会提供水压测试,我家的二次供水水压还是不错的。

面板采用磁性吸附方式,打开后就是俩复合滤芯安装位置。

内部购造,能看到管壁对应的凹槽。

被我拆卸了包装塑封的两条滤芯,1号为复合滤芯,1-1.5年更换周期,2号为RO膜滤芯,2-3年更换周期,自带射频芯片。

滤芯的直径确实比较宽,数据差不多是10cm左右了。

复合1号滤芯为两孔,复合2号滤芯为三孔。

安装不提了,就是插入旋转即可,这也是净水器多年进化后的成果,轻松换滤芯。

安装好后的取水口。

开启时会发出悠悠的蓝光。

不过因为通水量比较大,352这台机器开机后需要放水15分钟左右,充分排掉RO膜表面的油脂,不只是352,其他品牌的净水器一样需要运行一段时间。

为了检验水质,我网购了水质监测试剂,不过原理上来说试剂检测也不是很精准,只能说看个大概。

那么二次供水的水质到底有多差?刚好来检测看看。

首先是TDS数值,不过TDS数值并不能作为水质好坏的标准,简单来说,微量元素也属于TDS数值。

前置滤水器也可以过滤一小部分杂质,对TDS影响不大,净水器出的纯水基本上都浮动在1附近。

余氯测试中颜色未变,均为透明色,虽然是二次供水,但是水体中的余氯含量非常低,这个试剂的最低测试浓度为0.02mg/L,所以二次供水水体还是比较优秀的。

二次供水水体优秀,净水器也不需要额外测试了。

总碱度测试中,根据试剂指示,从左侧变为右侧仅仅需要2滴2号检测试剂,净水器的水质是1滴。

对照表里,净化前水质总碱度为40,而净化后的纯水总碱度为20甚至更低。

PH检测中,净化前水质PH数值为7.2。

净水器纯水PH数值为7.0。

总硬度测试中,净化前水质硬度加了一共13滴试剂2,对比表中数据为390(美国硬度)以及21.9(德国硬度),这个数值有些偏高了。

按照标准来算这已经属于硬水了,洗碗机有软水系统,喝的水只能靠净水器了。

净化后的水质一共加了1滴试剂2,按照理论计算,应该不需要1滴,可能一点就够了,对比表中数据,美国硬度数值是90,德国硬度则是5.0。

长期高硬度水的危害可想而知了。

其他数值测试中,二次供水水质表现还是很不错的,也就没对比了。

352可以接入天猫精灵,不过APP中展示的功能并不多。

APP中可以看到TDS数值,可以设置单次出水量,另外主要就是滤芯寿命了。

单次出水量准不准呢,我做了个测试。

小米电热水壶有个1.5L标识,在APP中设定1.5L单次制水量。

352因为管径比较粗大,基本上会有很有残存的水在水管里,所以到了1.5L指定量,水龙头指示灯会熄灭,但是依旧会有水从管道里流出,实测会比指定量多一些。

洗碗机篇

西门子这款洗碗机属于老将,屹立多年价格依旧很坚挺,而国产洗碗机都推了十几个型号了,鲜有几个型号能和这款540抗衡的。

2010款上市的机器依旧还在生产销售,还能说什么?

西门子工程师小哥和我说,这款洗碗机多年前他就开始安装了,当时价格9000多,现在5000多,不过京东上销量一直很不错。

旗舰款的最大特点就是功能多一些,这些年也做了一些小改。

后出来的640TI旗舰款相对540TI,外观最大的改变是换了肖特玻璃,玻璃打理起来比不锈钢要轻松,如果你在意不锈钢上的污渍难清理,建议还是不差钱上640TI。

540TI的表面污渍清理就是处女座的噩梦。

比如下方LOGO左边的黑色污渍,只能用不锈钢清洗剂去擦除。

热销了这么多年的540TI,赠送的洗碗块没了,包装的加固金属条换成了木条,面对618依旧5200的售价,只能摆摆手了。

一体式不锈钢面板,很多用户刚买回来540TI会不注意以为是上下是分开的,结果怎么也拉不开门。

上一代的540和这一代的640功能上基本一致,当然购买旗舰的最大想法就是省心了,智能洗这个功能可以满足你的愿望。

另外可以自己调控烘干、加强除菌,包括少量餐具和加速省时,组合起来可以最大化实现各种场景。

高温烘干+热交换,也是我也购入旗舰款的重要原因。

不过等待安装时间太久,包装里的隔热棉不小心被扔了……灶台下安装的小伙伴们还是注意下,如果空间预留高度不够多,这块隔热棉还是非常有用的。

新一代西门子洗碗机都改内嵌式把手,老款则都是这种外挂式把手。

嵌入式安装的最大特点就是没有壳……送到家的时候我媳妇问我是不是买了半成品回来了。

……

裸的,纵观国产洗碗机,估计没哪家敢和西门子这样做了吧。

往好处想,至少能看见结构了。

左侧的集成水路可以看的很清楚。

右侧是什么呢,就是热交换装置,简单来说就是起到节能储热的功能。

机器本身也是被一圈隔热吸音棉包围,不过这个颜色看上去……

其实效果是非常好的,洗碗机运行时候的噪音比我想象中轻多了。

背部则看上去省心整齐多了,左右两个角也相应做了保护性胶带。

门铰链细节。

进水管,自带一体化防漏水进水阀水管,不用担心漏水问题了,这也是后期升级的小改进。

打开洗碗机,来看看内部结构,其实洗碗机发展这么多年,结构基本也大同小异。

上层主要就是处理小碟子和碗,放不了其他大件,因为高度限制了。

可以滑动抽出甚至彻底拿下来,右侧区域主要是放碗的,左侧区域也可以是碗也可以是小油碟之类的。

底部的喷淋臂清晰可见,碗筷摆放位置很重要。

下层空间相对要大很多,可以放下锅一类的炊具。

这一层也是可以取出来的,碗碟、筷子、包括大号的碟子和锅都是这一层,

筷架,符合中国人洗碗规则。

勺子、刀叉则是放这里。

底部的喷淋臂和出水过滤器,左下角为软化系统软化盐添加口。

洗碗机洗碗要提前自己简单冲洗下,将饭粒、菜叶尽量减少,不然这里就需要经常拧开,去疏通被过滤器拦截的大件堵塞。

第一次洗忘记加软水盐和光亮剂了,机器亮起了缺失指示灯,之前我测试水质,家里水质硬度属于硬水,3极标准。

拧开添加口,建议用漏斗去加专用盐,第一次就使用必须要加水!我这已经洗了一次,所以直接就拧上洗碗了。

右侧打开的为洗碗粉、洗碗块添加口,右侧为光亮剂添加,后者其实并不是刚需,可以不用添加。

同时要说个细节,如果你是左右刚好能够嵌入洗碗机的橱柜,这个地方需要螺丝固定,我家左侧没问题,上了螺丝。

不过右侧就缺失了固定,少了一根螺丝,日常使用中要注意,最好一层一层放置餐具,不然头重脚轻可能会导致洗碗机倾倒。

虽然工程师小哥是这么说的,但是日常使用中每次单层放置餐具,没有出现不稳的场景。

暂时是这样了,边缘缝隙有点丑,订制的封边要到8月初才能难到手,先将就着用用。

噪音是完全OK的,52分贝,真的不算高了。

一堆等待洗涤的餐具。

两个长时间没有洗的杯子……

这种小范围的油污非常简单,洗的干干净净。

大一点的也不成问题。

杯子没我想象洗的那么特别干净,可能是摆放位置问题,我后期测试抽油烟机滤网是相当棒的。

遇上这种粘了面粉又凝固了一小段时间的大勺,可以选择智能洗或者强快洗,不同洗涤程序说明书上写的很明白,比如晶亮洗更适合酒杯等易碎玻璃餐具。

强快洗洗的干干净净,但是要提一句,如果是你扣都扣不下来的污渍,洗碗机也是无能为力的。

重头戏是这个用了四年,但是从来没拆下来清洗过的抽油烟机滤网,平时只是一年用一次威猛先生,从表面进行处理,油盒每次都能洗半天,还洗不干净。

油盒清洗效果,恩,非常棒,毕竟是72度高温喷淋+洗碗粉共同作用。

我还是低估了4年夹层中的油脂威力,不过表面一层被洗的干干净净,这才是不锈钢本身的颜色。

夹层中间都凝固成一条条的固体了,我用小铲子刮都比较费力,也难为洗碗机了。

要说有了洗碗机后的变化,那就是人变的更懒了。

当然相对于洗碗,我更希望把精力放到做饭上去,毕竟,就算以后有了自动炒菜机,它根本做不了有灵魂的菜品,就像我在不粘锅和铁锅之间还是选择了铁锅,机器剁肉还是自己剁肉之间还是选自了自己去操作。

当然了,如果餐具不多还是手动洗,毕竟省时间,这台机器只有预冲洗时间较短。

节能洗时间更长,但是更加省水,时间充裕自然是首选这个,我是不建议洗完后机器里的餐具放到第二天早上。

至于洗龙虾,洗菜?倒是可以尝试下,预冲洗功能就可以。

总结

说到底还是装修没考虑周全的问题,如果一切都考虑那么周全,就不用这么费心去改造了。

给没装修的消费者建议,一般厨房强电都是6平方的电线,水槽下要预留2-3个带防水插座,因为这是为了洗碗机+净水器+垃圾处理器甚至小厨宝使用的,6平方最大功率承载8800W,足够所有的厨房电器一起全功率运行了。

用排插接电的一定要错开同时使用场景,2500W也仅仅够洗碗机全功率运行+没开辅热的净水器制水。

前置滤水器是洗碗机、洗衣机、净水器、热水器延长使用寿命的重要设备。

提前购置好三通、预留足够的水路和电路位置。

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